- Contiene vitamina C.
- Bajo contenido en carbohidratos y en grasa
- Reduce los niveles de colesterol en la sangre.
- Protege y cuida la piel por su gran cantidad de antioxidantes.
- Tiene propiedades antibacterianas, antimicóticas y antiinflamatorias al contener ‘tomatina’.
- Ayuda a mejorar las funciones digestivas.
- Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Previene el estreñimiento por su contenido en fibra.
- Tiene un efecto diurético debido a su alto contenido en potasio y bajo en sodio.
Tomate Asurcado Azul
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Este fruto presenta unas cualidades sorprendentes por su particular color y por su sabor. Es una combinación de sabor ácido y dulce que no dejará indiferente a nadie
Esta especialidad de tomate asurcado azul con forma irregular presenta un gran sabor afrutado con menor acidez que el tomate RAF. Su textura es ligeramente crujiente y su color azulado se debe a la elevada concentración de antocianinas. ¡Natural y beneficioso para la salud!
ORIGEN | Subasta Agrupalmería |
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FECHA DE CULTIVO | Mediados de agosto |
DISPONIBILIDAD | Desde noviembre hasta junio |
CUALIDADES | Calidad |